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La forma en la que se cortan los alimentos, en ocasiones, influye mucho en el resultado final. Si un producto de calidad está trabajado con un buen cuchillo, el resultado es perfecto.
LEÑOS Parrilla Neiva
La cocina vasca: Un viaje culinario por el paraíso de los amantes de la comida: 9788408236634: Buckley, Marti, Bruna Güell, Elisabet
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