Por que existem facas de cozinha de formatos diferentes?
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Há diferentes necessidades na hora de cortar alimentos. As primeiras facas surgiram no tempo das cavernas, ainda feitas de pedra. Na época, além de cortar roupas e carne de animais, também serviam como arma para caçar. Por volta de 700 a.C., começaram a ser fabricadas com ferro, tornando-se mais cortantes e duráveis. Já no século […]
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6 modelos de faca de cozinha e suas funções
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Tipos de facas: principais modelos e suas funções - Delícias Culinárias
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Você sabe as diferenças entre facas de cozinha?
Tipos de Facas – Mariot Cutelaria Artesanal
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