Cámara de Fermentación Para 8 Bandejas – Marca PAUNA
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Cámara de fermentación de 8 bandejas (Proofer) 230v 60x40 Venix - Jopco Equipos y Productos para Hoteles y Restaurantes
interna en cámara de cocción Timer hasta 120 minutos Puerta de doble vidrio templado Incluye 6 bandejas planas y 2 bandejas microperforadas.
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Características, Horno Beta 107 monofásico., Para bandejas de 60x40., con humidificador., Modelo monofásico., Los Hornos Convectores BETA 107 han
Horno Convector Beta 107 Con 4 Bandejas 60x40 MONOFASICO - Pauna + Base
doble de vidrio templado. Dimensiones externas: 59,5X53X57 CM Dimensiones internas: 46X37X36 CM Capacidad para 4 bandejas de 44×32. Peso: 38KG Esta
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correcto horneado. Cuentan con vapor y tiempo de cocción temporizado con comando manual, temperatura programable y alarma sonora de finalización de
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