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Juan Carlos y Pilar, dos hermanos gallegos que viven en Madrid, llevan casi media vida deleitando a cientos de personas con sus alfajores, unos típicos dulces de Argentina que constan de dos galletas dulces rellenas (normalmente de dulce de leche) y que pueden tener diferentes coberturas. Y, ¿cómo llegó esta receta hasta ellos? Viene directa de Buenos Aires, donde pasaron casi 20 años, en una época en la que muchos españoles tuvieron que emigrar a Latinoamérica.
Receta de alfajores: ¡la auténtica receta argentina!
The Great Dessert Repostería - Alfajores Atresanales Auténtica receta argentina, galletas con textura crocantes y suave al gusto…rellenas de dulce de leche artesanal. Una dulce tentación que se deshace en la boca!
El verdadero origen del alfajor: dónde se inventó y cómo se hace en cada país
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Deliciosos Alfajores de Maicena: La Auténtica Receta Argentina
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Qué son los alfajores, cuál es su origen y en qué se diferencian en cada país
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El Alfajor - Su Historia. • Del Cerro SAS
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