Pan de molde de colores - pandecalidad
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Moncho López Escandón, Levadura Madre (Madrid) Compuesto de 4 masas: Blanca Zanahoria: se sustituye la el agua y la leche por un pure de zanahorias. Se ajusta el agua en base a la textura del puré de zanahorias dependiendo de como haya quedado en función de cada día. Espinacas: Para hacer el de espinacas sustituimos
Material seguro para alimentos: nuestra sartén para baguette está hecha de acero al carbono resistente de grado alimenticio. Acero al carbono de grado
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