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Sobre Café especialidad Gourmet Café tostado medio - Nuestra especialidad - Superior, granos de café son tostados en pequeños lotes con los mejores especialistas, para que cada paquete captura la frescura y aromas únicos de nuestras cosechas. También nos aseguramos de enviar nuestro café en bolsas herméticas y selladas
Los cafés de Brasil, tratados casi todos por vía seca, son bastante diversos: los cafés del Sur de Minas Gerais, son populares por su cuerpo intenso y fuerte perfume. El café de Brasil corresponde a la variedad arábica, por ello predomina el sabor dulzón, similar a los cafés procedentes de África, aunque sin la acidez característica de estos. El café de Brasil se caracteriza por su aroma suave y fino y cuerpo alto. Un café de sabor achocolatado con notas de frutos secos y madera, en definitiva, un café que apetece tomar a cualquier hora. El café de Brasil posee más cuerpo que otros cafés americanos y su sabor y aroma dulce logran que sea un producto muy fácil de distinguir.
Brasil no solo es el mayor productor de café del mundo, sino que además es uno de los mayores consumidores de esta bebida. El café ocupa un lugar muy importante en la vida de los brasileños, que no dudan en ofrecerte un ‘cafezinho’ cuando visitas alguno de sus establecimientos, comercios o en las mismas viviendas, como cortesía social.
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1 kilo Café de especialidad brasileño Gourmet, de grano entero – Tostado medio – 100% Arábica
💚 Notas de Cata - Nuestro café de Brasil es un café muy dulce, con cuerpo y notas de cacao amargo y un toque afrutado que recuerda ligeramente al
Incapto Café en Grano de Especialidad | Brasil | 100% Arábica | Specialty Coffee 84 puntos SCA | Tueste Natural y Artesanal | Finca Minas Gerais
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