Mejillones en escabeche
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Mejillones de las rías gallegas, cocidos, desbarbados a mano y fritos con aceite de oliva. Seleccionados según tamaño y empacados manualmente. En diferentes recetas: escabeche, picante, salsa gallega y salsa vieira. Valor energético 178,8 kcal (760 kJ)
Prepara unos mejillones en escabeche que quitan el sentido con esta receta de Berasategui
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