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PUWKS800E Dos ruedas de afilar (fino/grueso) y una rueda de pulir. Afila un angulo de 18-22 grados, el angulo recomendado por los fabricantes de cuchillos.La rueda de pulir gira en dirección opuesta para remover las asperidades en el filo del cuchillo de manera optima y lograr un pulido mas efectivo
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