Cocochas de merluza congeladas 500 gr
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BOLSA 500 GR., Las cocochas se extraen de la parte interior de la cabeza de la merluza y se consideran un atentico manjar muy valorado en cocina.,
Kokotxas con almejas en salsa verde - El lunes cierro el pico
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Kokotxas de merluza en salsa verde — Eneko sukaldari
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La kokotxa o barbilla de la merluza es la parte inferior de la mandíbula y se caracteriza por ser una carne melosa, jugosa y tierna. Se suelen
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gallega congeladas.
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