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El ajo en polvo supone la base de la condimentación sobre todo en la cocina mediterránea. Muy apropiado para sopas, salsas de carne y pescado, sofritos y estofados.
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El ajo es considerado una de los vegetales curativos más importantes. Es eficaz como antibiótico, combatiendo numerosos hongos, bacterias y virus,
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El ajo es un saborizante natural con un aroma y un sabor característico de la cocina mediterránea, aportando un suave con un toque picante. Se puede
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El ajo molido blanco, negro o morado tienen propiedades para el sistema inmunológico, debemos saber que es bueno para la digestión y el hígado.
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